個別鵯記

【第1019回】 日曜は家で仕事（2015年5月31日）

• 5:30起床。鍋に水を張って昆布だしを入れてからジャガイモとタマネギを入れて火に掛け，沸いてから鶏もも肉ぶつ切りを入れて煮込み，青梗菜とエノキダケを途中で追加してさらに煮込み，火を止めてから味噌を入れておかずにした。美味。
• 今日も講義準備の続きだが，家でやっている。朝作ったおかずの残りと白いご飯で昼飯。
• ふと気がついたが，一昨日締め切りの事務仕事が終わっていなかった。これからやらねば。しかしまあ，先週のミニレポート整理が先だな。後は週末の人口学会発表プレゼンファイルを作る必要もあるが……。
• 17:00過ぎに講義資料作りが終わったので，近くの森林公園を散歩してきた。汗だくになったので相当歩いた気がしたが，歩数は1万歩に達していなかった。帰ってから冷凍オクラと豚挽肉をオリーブオイルで炒めて塩コショウし，ホールトマトを追加して煮込んだソースをパスタに掛けてパルメザンチーズを振って晩飯。まあ狙い通りか。
• その後，メールの返事を打ちながらミニレポート整理をしていたが終わらず。

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