【第961回】 長野往復（2022年2月5-6日）

• 4:30起床。83.10 kg。5:34のJRで新大阪へ。新幹線で名古屋へ。関ヶ原辺りは雪が積もっていて灰色の世界。
• しなの号からの車窓も雪だったが、思ったほどは積もっていなかった。荷物運びと妻の新しいPCのセットアップと雪かきで土日が終わった。
• 妻に教えて貰ったが、いつの間にか、和食文化国民会議のサイトと農水省のうちの郷土料理がとても充実していた。前者は自分の好みからするとやや装飾過多なサイトデザインだが、講演アーカイブなどコンテンツが素晴らしい（アーカイブ本体はYouTube Channelで、チャンネル登録数が少なくて勿体ないと思った）。後者はまだ作成途中らしく、今後全都道府県に拡充されるそうだが、現在できている分だけでもかなり凄い内容だと思う。農文協の聞き書き日本の食事シリーズより品目は少ないが、個々の掘り下げ方は負けていないと思う。ついでに文化庁の食文化のページと和食文化学会もリンクしておく。
• 復路はしなの20号から新幹線に乗り継いだが、どちらも20分ほど遅れた。往路とは違って意外に混んでいた。

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